10月1日、六本木にフレンチ「umé（ウメ）」がオープンしました。 フランス・ロレーヌ地方の郷土料理に日本の旬の食材を合わせた、アラカルト中心のレストランです。 シェフの梅林佑輔さんは、ロレーヌ地方や国内
2026年度上半期の人手不足倒産は225件となり、前年同期を11件上回り、4年連続で過去最多を更新した。 業種別では、職人不足が続く建設業が最多となったほか、AIなど技術革新への対応人材を確保できない受 WTAツアー公式戦「チェンナイ・オープン」（WTA250／インド・タミルナードゥ州チェンナイ／11月2～8日／賞金総額28万3347ドル／ハードコート）の女子ダブルス1回戦で、桑田寛子（島津製作所）／