14日に開幕するイルミネーションイベント「LIGHT PARKS（ライトパークス）inえひめこどもの城」を前に、実行委員会メンバーが9日、松山市大手町1丁目の愛媛新聞社を訪れ、見どころを紹介した。 3回 館山市の房南中学校で15日、リオ、東京、パリのパラリンピック3大会に出場したパラトライアスロンの秦由加子選手を招いた講演授業が開かれた。 病をもとに右足大腿（だいたい）部を切断、パラアスリートになるまで 全国の豆腐の食味を競う「第10回全国豆腐品評会」が東京で開かれ、鴨川市大川面の菜の花とうふがつくる「菜の花とうふ木綿」が、木綿豆腐の部で最高賞となる農林水産省大臣官房総括審議官（新事業・食品産業）賞に