富山の食に引かれた鹿児島市出身の男性が今月、国宝瑞龍寺(高岡市)の協力を得て、門前に「いなりずし」の店をキッチンカーで開いた。 コメは立山町の自然栽培米を使い、だしや油揚げなどにもこだわった。
「出汁(だ グルーヴィー&メロウな1970年代前後の名作から、最新の感覚でアップデートされた現在進行形の傑作までを、「Free Soul」のスピリットと美学で紡いでいく『Free Soul Wave』(月曜~木曜 冬本番を控え、IRいしかわ鉄道は13日、線路を除雪するラッセル車の点検を金沢市乙丸町の車両センターで行った。 雪をかき出す「フランジャー」や、線路脇に押し出す「ウイング」が正常に動くことを確認し、金沢駅