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新宿二丁目の“深夜食堂”54年目に閉店を決意ーー名物ママ、りっちゃんが思う人生の引き際 #ydocs(フジテレビドキュメンタリー)

Fri April 05 • 07:01 AM • 6 min read • 853 views
新宿二丁目の“深夜食堂”54年目に閉店を決意ーー名物ママ、りっちゃんが思う人生の引き際 #ydocs(フジテレビドキュメンタリー)
シーズン初戦で59ポイントを挙げるという素晴らしい幕開けを経て、シカゴ・ベアーズはホームに戻り、ミネソタ・バイキングスを迎え撃つ。 仕事に集中できない悩みを抱える人も少なくないだろう。 米IT大手でエンジニアとして働く筆者も、かつては注意が散りやすく、仕事の効率の悪さに悩んでいたという。 そんな彼が、日々の業務を進めるために取り入れた 車内に調理設備を備えるだけで開業できるキッチンカー。 その手軽さから毎年約3000台以上が営業許可を取得しており、実店舗を持つ飲食店が参入するケースも増えている。 【画像】康法さんの“デビュー戦”は自動車

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