秋の味覚の「栗」。 皮をむいたり下ゆでしたりと、手間がかかるイメージがありますよね。 今回は、素材本来のおいしさと季節感を大切にしたレシピを提案するShunさんに、渋皮までおいしく味わえる「栗の渋皮揚げと 第７９回全日本バレーボール高校選手権大会（春高バレー）福島県代表決定戦を兼ねた第５４回ＦＴＶ杯争奪福島県高校バレーボール選抜優勝大会は最終日の２８日、福島市の福島トヨタクラウンアリーナ（市国体記念体育 ＠BAILA編集長のギリコです。 仕事柄、取材や会食の際の手土産を探すことが多いのですが、そういうときの手土産は意外と悩みません。 それよりもプライベートで知り合いにちょっとしたプレゼント、いわゆる「小土