今、SNS上である飲食チェーンのメニューが話題になっている。 ファミリーレストラン『デニーズ』が、人気ラーメン店『飯田商店』監修の下に10月14日から販売している「味噌らぁ麺」を食べた、著名な料理研究家 東京・町田の閑静な住宅街にたたずむ総戸数約1000戸の団地群——。 この団地の一室で“不可解な事件”が起きていた。 2か月間にわたって、知的障害のある長女(当時15歳)が家族によって押し入れに閉じ込めら 「ダイエット=無理な食事制限」と考えている人もまだまだ多いのではないだろうか。 「以前、食事制限をしすぎてフラフラになったことがあるんです。 でもその後、食べないことが正解ではないと感じました」。 こう語っ