介護現場に「生産性」という言葉を持ち込むことは正しいのか。 「介護民俗学」を提唱する著者が、認知症の施設利用者との「聞き書き」を通して、「介護の在り方」を問い直す。 【本稿を題材とした読書会の様子】※本稿 子どもたちに地元の特産を食べて学んでもらおうという食育授業が９月１４日、岡山市の小学校で行われました。 きょうの給食のデザートは、エメラルドグリーンが美しい「マスカット・オブ・アレキサンドリア」です。 岡 日本酒や独歩ビールなどで知られる岡山の酒造メーカー・宮下酒造が、今年新たにワイン事業に踏み込み、新商品としてスパークリングワインを発売します。 岡山市にある酒工房独歩館で１０月２７日、お披露目されました