料理人を目指す専門学校生たちが、自慢の料理をふるまいます。 時期限定のレストランのオープンを前に、試食会が開かれました。 山口市のＹＩＣ調理製菓専門学校では、来月から２月にかけて、合わせて４回、学生たちに シリコンバレーのトレンドを追う日本に勝機はあるのか？ 大柴氏と柳澤氏が、手元にある技術を面白がりながら応用する｢ブリコラージュ｣や、すべてを｢混ぜ合わせる｣日本の身体感覚を活かした独自のAI生存戦略を 地政学は、地理的な条件と政治、経済、社会、軍事といった分野の相互関係を分析する。 日本の指導者と海外の指導者の間には、地政学と不即不離の関係にある軍事的知識について大きなギャップがあり、日本の指導者が国