長野市戸隠でそば職人が指導するそば打ち体験会が開かれました。 プロの手ほどきを受けて打ったそばの味はどうだったのでしょうか。 手際よく打たれるそば。 長野市戸隠に伝わる「一本棒丸延し」のそば打ちです。 その様 ■今行くべき理由 気候変動が世界中のアラビカ種コーヒー豆の生産に影響を及ぼす中、ロブスタ種の一大産地であるベトナム中部高原と、そこで活況を呈するコーヒー文化は、ハノイやホーチミン市ほど混雑していない旅 アカデミー賞を受賞した話題作の続編「ゴジラ−0.0」が11月3日に公開されました。 山崎貴監督の出身地で、ロケ地にもなった長野県松本市の松本城には、実寸大の足形がお目見えし、観光客を驚かせています。