低カロリーでヘルシー。 なのに栄養分が豊富。 乳製品を控えたい方や、ヴィーガン、乳糖不耐症の方でも安心して取り入れられる植物性ミルクとして人気の「アーモンドミルク」は、抗老化や美容にも効果てきめんのドリン ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び 9/18発売の『クウネル』11月号は『どんな大人になりたいか？ 』高峰秀子、ジェーン・バーキン… あの人の憧れの大人たちをはじめ、浅田美代子さん、結城アンナさんの自分らしく輝くためのファッション、フラン