福島県南会津町ではソバの実の収穫が最盛期を迎えている。
南会津町舘岩地区でソバを収穫しているのは、会津高原たていわ農産。 標高約800mの高地で朝晩の寒暖差を活かして栽培される「たていわ在来種」のソバは、
9月30日、福島県飯舘村で行われた手紙の発送式。 村では、手紙を預かり10年後に届ける取り組みを行なっていて、当時寄せられた1043通が発送の日を迎えた。 東日本大震災と原発事故で全村避難を経験した飯舘村 食いしん坊倶楽部のLINEオープンチャット「山手線! 本気の昼飯マップ」で、メンバーから寄せられたランチメニューを徹底解剖してお届けする連載が再始動! メンバーの皆さんの力を借りて本格稼働するまでは、d