先日のジャパンオープンで現役を引退した松江市出身の錦織圭さんのこれまでの偉業を称えるイベントが、10月11日に東京で開かれました。 数々の思い出の詰まった日本のテニスの聖地・有明コロシアムで開かれたこの
年間を通して手に入る定番野菜のなすですが、その真価をもっとも発揮するのは実は秋なんです。 秋の穏やかな日差しを受けて育つ秋なすは、皮が薄くてとても柔らかいのが特徴です。 火を通すと皮ごとトロッととろけるよ まもなく秋から冬物の出荷シーズンに入る鳥取県西部特産の大山ブロッコリーで、その品質を統一するための目合わせ会が行われました。 全体的にすばらしい出来栄えだということです。 深い緑色のブロッコリー。 水はけ良