クリスティーズが今年2度目となるアニメ・マンガ関連のオークション「Anime Starts Here: Japanese Subculture Reimagines Tradition」を10月9日か 日本の伝統食品・納豆は栄養価が高く、海外での知名度も高い。 健康食品業界では、納豆由来の機能性素材（ナットウキナーゼ、ビタミンK2、納豆菌）が活躍の場を広げている。
ナットウキナーゼは、アジアに加え、欧米 東京の世田谷美術館で、「スウェーデン・テキスタイル 暮らしと自然に息づく北欧デザイン」展が開幕した。 会期は11月15日まで。 担当は加藤絢（同館学芸員）。 長い冬を過ごす北欧諸国にとって、室内に彩りを与