山陰最大級の池泉回遊式日本庭園、島根県・由志園。 日本一の牡丹苗産地として知られる地で今秋、花匠・佐々木直喜氏が「池泉天竺牡丹」に挑みます。 日本美の感性を花に託し、作品披露へ。
『家庭画報』の表紙花も手が 日本全国に点在する郷土料理やB級グルメ、旬の食材を使った料理など、コロカル編集部があちこち巡り、おすすめを見つけました。 編集部K.Oが選んだ、京都のおすすめグルメを4軒ご紹介します。 【写真で見る】コロ 「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」の2019年優勝者で、フランス料理の経験も持つ弓削啓太シェフが京都にカウンター13席の店をオープン。 パスタ3～4品をコースの軸に、大会で高評価を受けたアンチョビ