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《ブラジル》訃報=陶芸家 小島康一さん=マウア市を陶芸の街に(ブラジル日報)

Mon October 05 • 10:22 PM • 7 min read • 326 views
《ブラジル》訃報=陶芸家 小島康一さん=マウア市を陶芸の街に(ブラジル日報)
熟成魚というキーワードが新たな潮流を生むでしょう。 ガラス張りの熟成キャビネットに鎮座するのは肉、ではなく魚である。 本マグロの巨大な柵や時期によっては甘鯛や平目などが、適切な温度と湿度管理のもとに旨みの 殺人事件の犯人を推理する本格もの、最後の数ページで世界がひっくり返るどんでん返し、現実社会の暗部をえぐる社会派、日常に潜む小さな違和感を解き明かすコージーミステリ… ひと口に「ミステリ」といっても、 あいみょんが、デビュー10周年を振り返り、ベストアルバムの制作エピソードや、最近ハマっているお気に入りの料理について語った。 あいみょんが登場したのは、9月6日(日)放送のJ-WAVE『SAISON C

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