松浦さんが暮らすのは奈良県宇陀市。 「大和高原（やまとこうげん）」と呼ばれる奈良県北東部の高原地帯にある自然豊かな場所だ。
家族が大好きで、地元を離れるつもりはなかったが、出版社で働きたいという夢のために 近鉄郡山駅の目の前に店を構える、昭和28年（1953年）創業の老舗惣菜店〈ころっけのハヤシ〉。 70年以上にわたり、地元の人々の胃袋を満たし愛され続けている名店で、松浦さんも幼少期から通っていると話す。 こんにちは。 「食べもの・お金・エネルギー」を自分たちでつくる〈いとしまシェアハウス〉のちはるです。 【写真で見る】３つの材料でできる 自家製「味噌づくり」！ 10年以上の仕込みで得た おすすめ配分・レシ