ちばとぴ！ グルメ部です。 南房総市の岩井海岸エリアに、地魚を中心とした海鮮丼店「味自慢（あじまん）」が6月、オープンしました。 地域に残されていた古民家を活用し、南房総の自然や食文化、人の魅力を発信する 夏休みが始まり、私は研修講師として各地の研修会にお伺いする機会の多い季節となりました。 どの町、どの職種の方々も共通して、表情がいつもより柔らかい。 長期休業が始まり、ひとまずほっとしている様子がうかがえ 味の素は天満屋ストア、くらしき作陽大学、JA全農おかやまと連携し、店頭でのレシピ提案を始めた。 県民の野菜摂取促進と地元野菜の消費拡大を目指すもの。 レシピブック約1万部を今月から来年2月まで、天満屋ス