今日21日は台風25号が夜にかけて関東地方にかなり接近する見通しです。 関東地方では気圧が急激に下がり、東京は気圧変化に伴う影響度が「大」となっています。 気圧低下に伴う頭痛、首や肩のこり、めまい、全身倦 「ステーキ」は洋食の王者だが、肉料理としての存在感は「焼肉」に及ばない。 焼肉の外食規模は約1兆円、ステーキはその約1割と目され、外食産業における人気と発展の格差は明白だ。 そんな中、焼肉の両雄がステー
2023年の中食市場は、原材料価格の高騰に加え、為替の円安、エネルギーコストの上昇により、値上げが本格化することになりそうだ。 2022年の上期は、コロナ禍での行動制限がなくなり、外出機会が増えたものの