山形県内で収穫最盛期を迎えたシャインマスカットの品評会が28日、山形市で開かれ、南陽市の太田一輝さんが最優秀賞を受賞しました。 品評会はシャインマスカットの生産拡大と生産技術の向上を目的にJA全農山形な アヲハタ公式Xが、イチジクジャムを使ったベーグルのアレンジを紹介した。 クリームチーズと生ハムを組み合わせた甘じょっぱい食べ方に、「絶対好きな味だ」「貴族の食事みたい」などの声が寄せられている。 【写真＆
杉本 裕代（明治大学 理工学部 准教授）近年、文学は「一冊の本を最初から最後まで読むもの」という前提を少しずつ失いつつあります。 人々は長い物語よりも、「今・ここ」で体験できる短い物語や断片的なエピソー