福岡旅行のお楽しみのひとつといえば、やっぱり「博多の屋台」。
福岡グルメレポ界の重鎮2人と屋台大好き芸人が、絶対ハズさないおすすめをナビゲート。 博多の名物全般を提供する店も多いが、味わいやこだわりは店に 南信州の特産品「市田柿」作りが高森町で始まりました。 例年より大きな仕上がりになりそうです。 「市田柿」は渋柿を干した南信州の特産品でもっちりとした食感と上品な甘味が特徴です。 高森町の生産者原寿彦さんの自 夏に蓄積した疲労が回復しないまま、食欲不振や便秘などが起こる“秋バテ”に悩む人が多い季節。 食べるだけで体の内側からケアをして、さまざまな健康効果を持つ「スーパーフード」があった。 【写真】切り干し大根を