〈父はなんでも上等が好きで、上等な酒、上等な料理、上等な人間、が口癖だった〉 森鷗外の長女・茉莉は、エッセイ「鷗外の好きなたべもの」でそう綴っている。 だが、甘党としても知られる鷗外がこよなく愛した
秋の味覚が楽しめる季節がやってきました！ シャトレーゼにはこの時期ならではの「栗」を使ったスイーツが続々登場しています。 今回はシャトレーゼマニアでフードライターの筆者が特に注目した3品をピックアップし 定年後の再雇用や転職の面接で「あなたのできることは何ですか？ 」と問われたとき、「人より得意なものはない」と答えてしまう人は少なくありません。 しかし、1万人のビジネスパーソンを取材してきた大塚寿氏に