特産のカボスを通じて、大学生が、食べ物の大切さを学びました。 ＡＰＵ立命館アジア太平洋大学が、フードロスをテーマにした校外学習を行い、学生９人がカボスの栽培や加工を手掛ける国東市の「ハマノ果香園」で、収 北海道は、豊富な食資源を生かし、食の高付加価値を推進している。 「安全・安心・おいしい」に「健康機能」が加わった北海道独自の食品機能性表示制度「ヘルシーDo」は、運用14年目に突入。 累計認定商品は170 電気通信大学は9月29日、ゲームを中心とした研究教育拠点「エンタテインメント創造研究教育センター（CEREC）」の発足を記念したオープニングセレモニーを開催した。 【画像】写真左から、CEREC 特任准