本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクト。 編集・ライターそれぞれが、思い思いの料理を挙げました。 今回は、ライター・永谷正樹編。 日頃ご愛読いただいているみなさま、そして本誌が歩んできた25年の間
デビュー6周年を迎えたSixTONES。 BAILA10月号では特別版の表紙を飾ってくれた6人に、スペシャルインタビュー！
これまでの歩みを振り返り、あらためて感じた「変わらない関係性」とは。 日本最東端の南鳥島沖の深海底から回収したレアアースについて、総量の半分以上がハイテク製品などに有用で貴重な元素類の「中重（ちゅうじゅう）レアアース」であることが確認された。
内閣府と海洋研究開発機構（