能登半島地震で被災した地域をさらに豪雨が襲った日から、21日で2年がたった。 8月末には、石川県羽咋市を中心に線状降水帯が出来秋を襲うなど、相次ぐ自然災害で田畑から離れる人もいる中、新たな担い手が地域を 目的地は一つだけ。 あとはひとり、歩く、歩く。 それが最高に楽しい街。 京都ひとり旅の魅力について、料理家＆エッセイストの山脇りこさんにお話を伺いました。 【画像一覧を見る】京都はひとり旅の聖地！ 路地の クウネル世代のおしゃれな方々が、日々、愛用している逸品。
そんなお気に入りの「マイ定番」を、おしゃれなあの人に教えていただきました。 今回は石川三千花さんが料理の味がきまるとお気に入りの調味料2品をご紹介