9月22、23日に行われる稲葉浩志さんの凱旋（がいせん）ソロライブを前に、市内や全国各地のファン有志でつくる「B'z津山を盛り上げる会」は13日、岡山県津山市元魚町の津山まちなか博物館に集まり、当日 2022年のシリアル食品市場は「踊り場」に立たされた。 市場はコロナ禍以降、シリアルのさまざまな価値の中で、「おいしさ」や「栄養バランス」に優れる点が評価され、大きく伸長し、日本スナックシリアルフーズ協 食塩は生命活動に欠かせない物質である一方、過剰な摂取は高血圧をはじめ身体にさまざまな弊害をもたらすリスクがある。 しかし、単に食塩を減らすだけでは、味が物足りなくなることから、多くの食品メーカーや原材料