夏になると甘みが増しておいしくなる旬のとうもろこし。 今回はライスペーパーを活用した「とうもろこしのライスペーパー天ぷら」をご紹介します。 揚げ鍋代わりにメスティンを使うので、少ない油でもカリッと 夏はおいしい果物が増える季節です。
旅行のお土産やいただきものなどで、瑞々しい果物が自然と集まることもありますよね。 先日、旅先で桃の生産者の方に出会いました。 その際に伺った、桃の皮をきれいに剥く
東京で遊びたいと思っても、宿泊費は高いし駐車場代もかさむ。 23区内ともなればなおさらだ。 そんなときの選択肢としておもしろいのが、東京23区内にある都立の公営施設「城南島海浜公園キャンプ場」だ。