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初秋のごちそう!エリンギのステーキを遊び心あるオレンジワインにあわせて(T JAPAN web)

Tue September 15 • 11:03 AM • 3 min read • 889 views
初秋のごちそう!エリンギのステーキを遊び心あるオレンジワインにあわせて(T JAPAN web)
悩みや苦しみを抜きさり、病気平癒のご利益があると評判の釘抜地蔵・石像寺(しゃくぞうじ・京都市上京区)。 親しみを込めて「くぎぬきさん」と呼ばれ、石造地蔵菩薩像をお参りし、地蔵堂の周囲を巡る「お百度参り」 オペラのことを知りたい! そんなオペラ初心者向けのガイドブックやウェブサイトには「おすすめのオペラ◯選」といった見出しが並びますが、紹介されている作品は、歴史もの、英雄伝、人間ドラマ、純愛物語、ラブ・ 本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクト。 編集・ライターそれぞれが、思い思いの料理を挙げました。 今回は、ライター・永谷正樹編。 日頃ご愛読いただいているみなさま、そして本誌が歩んできた25年の間

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