札幌駅〜大通公園〜創成イーストあたりを指す「札幌・街なかエリア」は、車がなくても、徒歩や路面電車で気軽に巡れるのもうれしいエリア。 必ず押さえておきたい、「街なかエリア」の観光スポットを紹介します。 東京都中央卸売市場食肉市場で10月17日(土)、18日(日)、国内最大級の肉のフェスティバル「東京食市場まつり2026」が開催される。 今年の推奨銘柄牛には、「くまもと黒毛和牛」が選ばれた。 会場では「 北海道グルメで外せないのがラーメン。 札幌の王道は味噌だけど、実は今、多彩に進化中。 中でも注目を集める新トレンドが「進化系味噌ラーメン」。
伝統の味噌ラーメンを、職人の感性とこだわりでモダンにアップデート