別荘地である軽井沢に定住を決めた家族。 開放的で美しい芝庭は新緑と紅葉で色づき、季節の移ろいを身近なものとしてくれます。 アメリカの定番ホットサンド「ツナメルト」。 しっとりしたツナ、とろりととろけ出すチーズ、香ばしいトーストが織りなす食感と味わい深さで、どんな世代の人にも愛されるトーストですよね。 朝のタンパク質確保レシピ 季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 今回は、猛暑を乗り切るモロヘイヤのカレーと赤ワインの極上レシピが登場！