たっぷり収穫できた野菜、いつも同じ食べ方になっていませんか？ 新連載「野菜で、ちょっと冒険レシピ」では、人気青果店の店主・尾辻あやのさんに、気分が変わる新しい味わい方を教わります。 第1回はブロッコリー 日本全国に散らばる宝石のように輝くガーデンを巡り、その庭の魅力、個性、そして、美しさの秘密を解き明かします。 前回は狭さを活かした庭づくりのコツを紹介しました。 今回はクリ畑を躍動感のある庭につくり替えた 『趣味の園芸』2026年11月号の「編集部員が挑戦！ ゼロから始める庭づくり」では、念願の庭のある家に引っ越した『趣味の園芸』テキスト編集部員が、ガーデナー・永江晴子さんの指導のもと、更地から庭づくり