お酒を飲む人も飲めない人も楽しめる生活文化「スマートドリンキング（スマドリ）」を街づくりに生かす松本スマートドリンキングプロジェクトは、松本らしい4種類のノンアルコールカクテル（モクテル）を作った。 松 チャンプルーを作りたいとき、豆腐の水きりの手間が気になる方も多いのでは。 でも、水きり不要の「厚揚げ」を使えば、とってもラクチン！
筋肉や骨の材料になるたんぱく質、鉄やカルシウムもまとめて摂れる優秀食材 「自分は何を根拠に、どんな理由でこの仕事をしているのか。 46年間も自分の意思とは関係なく、何かに押し流されるように生きてきてしまった」。
秋元康、63歳。 作詞家、放送作家、プロデューサーとしてヒットを生