山形県の最北端に位置する遊佐町は、名峰鳥海山の麓に広がり、古くから鳥海山の伏流水による“湧水の里”として知られてきた。 その清冽でどこまでもやわらかな水を利用した、米作りと酒造りの長い歴史も有している。 中東情勢の緊迫化を受け、豆腐業界が厳しい局面に立たされている。 全国豆腐連合会（全豆連）は４月27日、重油と包装資材の安定供給確保に関する要望書を財務省に提出した。 会員企業を対象としたヒアリング調査から ハリウッド映画では、スカーレット・ヨハンソンが主人公を務めたことでも知られるサイバーパンクSFの金字塔『攻殻機動隊』。 その最新TVアニメシリーズ『攻殻機動隊 THE GHOST IN THE SHEL