食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく「キッチンは語る」の2回目は、料理家の今井亮（いまい・りょう）さんのご自宅に伺いました。 購入時にリノベーション済みだった 国産ミニカー玩具として55年以上の歴史を持つ「トミカ」。 近年は玩具を懐かしむキダルト(キッズ+アダルト)向けのハイクオリティな「トミカプレミアム」も好評ですが、これらのディスプレイにふさわしい“トミカ
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。 今回はフードコラムリストとして活躍する門上武司さんに、「京都御所南 串かつ凡」を教えてもらった。