長野県飯田市の県下伊那農業高校は、地域の特産の干し柿「市田柿」の未利用資源を活用した酒類の開発に取り組んでいる。 「市田柿」の食品廃棄物になる皮を使い、リキュール化を目指す。 本年度中に商品化し、次年度 プロボクシングのスーパーフェザー級1000万円トーナメントの準決勝2試合が8日、後楽園で行われ、大本命の“ミライ☆モンスター”こと松本圭佑(27、大橋)が、メキシコからの逆輸入ボクサー、木谷陸(25、 酪農現場のスマート化が加速している。 さまざまな作業を担うロボット、飼養管理のデジタル化、暑熱対策に特化した閉鎖型畜舎――などを駆使し、労働時間を大幅に減らしつつ、猛暑年でも乳量を維持している事例もあ