家具・仏壇の販売から内装建築、介護用品のレンタルなど、多角的に事業を営む「株式会社仙台屋」（愛知県東海市）。 実は、創業300年を超える老舗企業だ。 長い歴史の中で、社会のニーズに合わせ、「トライ＆エラー 群馬県前橋市の小さな豆腐店として、1951年に創業した「相模屋食料」。 現在、グループ売上400億円超、業界2位の約2.5倍という圧倒的な規模を誇る豆腐メーカーに成長した。 その立役者が、豆腐の知識も経営 〈「撃たれる、と覚悟しました」「テロリストの車に押し込まれて」マラリア感染で死を覚悟したことも… 戦場カメラマン・渡部陽一（54）が何度も“命の危機”を乗り越えられたワケ〉 から続く かつて『笑っ