食を通じた健康生活を支援する健康関連食品は、機能性や健康価値をもってコロナ下でさらに増大した健康ニーズに対応している。 中でも9年目を迎える機能性表示食品はさらに拡大し、極めて多岐にわたるヘルスクレーム ビックカメラは27日、29日にオープンする「ビックカメラ浦和西口店」（さいたま市浦和区）の報道関係者向け内覧会を開催した。 新店は、JR浦和駅前の複合施設「浦和カルエ」の地上1～2階に出店。 売り場面積 2022年の味噌市場は、各商品で浮き沈みがみられ家庭用は全体的にやや減少傾向だった一方、加工食品や惣菜向けの業務用や輸出が貢献したようだ。 人口減少に伴い国内需要が減退していく中、生き残っていく上では見