この秋のマットはひと味違う。 湿度を感じる、ふんわりすべすべな、まさに求肥な質感が多く、エモーショナルな血色を頰や唇に宿せます。 そんな今シーズン大注目な“求肥マット”に、長濱ねるさんが挑戦！ 全国インターハイの空手で、去年創部して初出場となった京都外大西高校の「女子」が躍進です。 ５人で戦う空手の女子団体戦は、先に３勝したチームが勝利します。 京都外大西高校は３回戦で、千葉代表の拓殖大学紅 9月20日（日）放送の『情熱大陸』（MBS／TBS系 午後11時～11時30分）は、ビリヤニ職人・大澤孝将に密着する。
「ビリヤニ」は、インド、パキスタン、バングラデシュの国民食であり、東南アジ