自動車産業は今、100年に一度とも言われる大変革期にある。 電気自動車（EV）への移行が加速するなか、従来の内燃機関向け部品を手がける企業は、従来のビジネスモデルだけでは生き残れない時代を迎えた。 本連載 全店実食調査！ 『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。 今回は、東京・飯田橋の日本酒バー『酒おのだ』です。 【画像】自然と会話が弾む、気軽な雰囲気も魅力。 ひとりでも楽しめる小皿料理を 全店実食調査！ 『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。 今回は、東京・神楽坂の和食店『季彩や ひで』です。 【画像】臭み一切なし！ 釣りたてすぐに内臓を抜いて届く刺身は、さすがの旨み(