冷凍食品業界は2023年の折り返しを迎え、上期は値上げの影響が顕著に現れてきている。
一昨年後半から原材料費高騰に伴う価格改定第1弾がスタートし、昨年頭からはロシアによるウクライナ侵攻によりエネルギーコ 大手総合食品卸8社の25年度業績は7社が増収増益となった。 人手不足や物価上昇に伴うコスト環境の悪化が続く中、増収効果と業務効率化を主体に収益改善を果たし、過去最高益を更新した卸も多い。 各社が取り組む 日本で暮らす外国人の増加やインバウンドの拡大に伴い、民泊や交通サービスのあり方などをめぐる話題への関心が高まっています。 なかでも、中国人コミュニティや訪日中国人に関するニュースを目にする機会は少なくあ