大阪・長居公園＆服部緑地で5日間限定「Good BBQ オクトーバーフェスト」開催　秋空の下、BBQとドイツビールで乾杯！公園来園者も楽しめるドイツフードを販売(＠Press［PR］)

食いしん坊倶楽部メンバーで医師の平松玄太郎さんが、食いしん坊ゆえに気をつけたい健康について指南してくれるこの連載。 今回のテーマは「薬物中毒」。 違法薬物だけはない、身近な薬との上手な付き合い方について、 春から初夏、すらりと伸びる花穂で庭を華やかに彩るデルフィニウム。 冬から春にかけてポット苗が流通しますが、じつは秋まきでタネから育てることもできます。 存在感のある豪華な花をタネから咲かせられたときの喜び dancyu秋号「じゃがいも殿堂レシピ」特集で、銀座「レストラン ラフィナージュ」の高良康之シェフに披露していただいた「華麗なるフライドポテト七変化」より、超王道の「ポム・フリット」をご紹介。 付け合わ