「どうすれば、おいしいごはんが炊けるのか」。象印マホービンと東京農業大学が20年以上の研究成果を発表(BCN)

熊谷 知彦（明治大学 理工学部 建築学科 教授） スポーツ施設や体育館、展示ホールといった大規模集客施設は、災害時には避難施設・防災拠点としての役割も担います。 しかし、熊本や能登半島で発生した地震で 同じ銘柄のビールでも、注ぎ方ひとつで香りも泡の質感も、飲み終えた後の余韻もまったく違うものになる。 そんな体験を提供するイベント「A CONCERT(ア コンサート)」が、2026年9月11日(金)より ９月１５日に引退を発表した現役最年長ジョッキーの柴田善臣騎手（６０）＝美浦・フリー＝について、競馬学校一期生で同期の岩戸孝樹調教師と、騎手時代に関東のトップジョッキーとして対戦し、競馬学校三期生の後