有名パティスリーのシェフたちがバトンをつなぎながら、とっておきの“推しスイーツ”やおすすめの名店をリレー形式で紹介していく「あのシェフの！ 推しスイーツリレー」。 スイーツのカテゴリーが細分化され情報が クラウドやAI（人工知能）の活用が進む中、それらを支えるネットワークが思わぬ足かせになりはしないか――。 今後AIの利用も本格化する見通しであることを受けて、企業はネットワークの在り方を見直す必要性に迫 2019年、ポラス株式会社は全従業員を対象とした企業内大学「ポラスアカデミー」を開校しました。 受講は原則「勤務時間内」で、単位取得を義務付ける必修科目があります。 評価制度と連動させるなど、ある種の“強