ラーメンを食べ歩いていると、なぜか忘れられない一杯に出合うことがある。 旅先で偶然入った店、地元で長く愛されてきた食堂――。 有名店や行列店とはまた違う、その土地でしか出合えない味だ。 全国各地のそんな一杯 食品屈指のし好品であるスイーツ・ベーカリー市場が、再興に向かっている。 厳しい原料環境は引き続き直撃しているが、規制緩和や人流増などを背景に、2023年は販売環境が好転することが確実。 半面、最大の課題は 不妊治療を経て、発達のんびりな6歳息子と一卵性双子の3歳娘を育てるカッカさん。 不妊治療の過程や、当時の不安や葛藤、長男の発達の遅れに悩み続けた日々と現在の様子… そして、双子妊娠発覚〜壮絶すぎる出産と