新米の季節を前に、去年産のコメ余りが懸念される中、9月8日、JAや卸売業者などによるコメに関する懇談会が開かれました。 卸業者からは「生産者から消費者まで誰も得をしていない」と、コメをめぐる環境に対し、 食品スーパー「ヤオコー
マーケットプレイス（以下、ヤオコー）」は、1890（明治23）年、埼玉の小川町で青果店「八百幸商店」として創業。 人気ラジオ番組の名物企画「スーパー総選挙」では、2024年にオー 豚汁と中華麺。 意外な組み合わせに思えるが、新潟県妙高市の人気店「とん汁たちばな」では、この組み合わせが大人気だ。
その名も「とん汁ラーメン」。 全国放送のテレビ番組でもたびたび紹介されるこの店は、看板メニ