コバルトブルーの水と、切り立った柱状節理の岩壁。 秋田県由利本荘市鳥海町の百宅(ももやけ)地区には、神秘的な景観の「華ノ木禅(はなのきぜん)」があります。 しかし、この景色を見られるのもあと数年。 ダ 2025年、MOF（多孔性金属錯体）の研究によりノーベル化学賞を受賞した、京都大学の北川進特別教授。 脱炭素から医療まで、地球の未来を救う圧倒的な実用性を秘めているMOFとは、いったい何なのか。 『北 8月、まだ残暑の残る福岡の街を訪れた編集部が向かったのは、福岡大名ガーデンシティの18階に位置するザ・リッツ・カールトン福岡のカフェ「Diva」。
エレベーターの扉が開くと、博多湾を見渡す伸びやかな景色