女性に県内への定着意欲やキャリアアップなどへの意識を高めてもらおうと、酒田市でトークイベントが開かれました。 「ヤマガタウィメンズリンク」は、社会人に、キャリアアップなどへの意識を高めてもらい、学生 日々、健康的でおいしいレシピを提案する料理家さんたちは、いつもどんなごはんを食べているのでしょうか。 今回は、発酵マイスターでもある榎本美沙さんに、疲れないために食べているリアルなごはんとして、主菜と汁 食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく連載「キッチンは語る」、1回目は料理家の小堀紀代美（こぼり・きよみ）さん宅にお邪魔しました。 引越してまだ1年という住まい