2024年にステージ4の膵臓がんで「平均余命1年」と告知された筆者（当時60）は、検査のための入院を経て、自分が「完治が難しい病人」であるという現実に直面する。 そして、「家族にどう伝えるか」「仕事を 山梨県内の料理人などに地域の特性を生かした日本酒の魅力を知ってもらう県のツアーが北杜市で行われました。 このツアーは10日、山梨の地域性を生かした日本酒の魅力や可能性を学ぶ県のセミナーの一環として行
資本コストを意識した経営は、なにも最近始まったわけではない。 25年前、不良債権処理の断行に迫られた丸紅は、市場や金融機関の信頼を回復するため独自の経営指標を導入し、いわゆる資本コスト経営へと舵（かじ）