「カウンター寿司は高い」。
そんな常識に4400円のコースで挑む大阪・京橋の「鮨匠（すしたくみ）」。 本紙で今年2月、「4400円に〝1万円の体験〟仕込む」と題し、仕掛け人の竹内健社長にその狙いを聞いた。 米菓子大手のハーシー（The Hershey Company）は、店頭での「スモア」の材料の売上を最大化するため、新たなAIツールの活用を開始した。 対象には自社のチョコレートに加え、マシュマロやグラハ ディスカウント・スーパーマーケット「オーケー長吉店」が10月29日、大阪市平野区長吉出戸7－10－14にオープンする。 営業時間は午前8時半～午後9時半。 開店初日は午前9時から営業する。 平野区に「オーケ