「魚料理はハードルが高い」と思う人も多いようだが、魚は火の通りが早いので、実は時短で作れる料理がほとんど。 簡単ですぐ真似できる魚の使い方を有元葉子さんに教えてもらった。 今回は、火の通りが早い切り身を使 ペルーのテレビ局・Latinaが、自社から「60秒」を盗んだ。 彼らの"手口"は、TVで放送するコンテンツを、人間の目や耳ではほとんど気づかない0.7%高速化して放送するというもの。 例えば、本編45 本連載は、三井住友DSアセットマネジメント株式会社が提供する「市川レポート」を転載したものです。