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創業100年の逸品から「山崎」とのペアリングまで 進化する大丸・松坂屋のおせち(週刊大阪日日新聞)

Fri September 18 • 11:05 PM • 8 min read • 434 views
創業100年の逸品から「山崎」とのペアリングまで 進化する大丸・松坂屋のおせち(週刊大阪日日新聞)
ホワイトカラーがAI(人工知能)に仕事を奪われる話を耳にしない日はない。 一方で、ブルーカラーは慢性的な人手不足だ。 こうした中、日本の伝統技術に輝きを取り戻そうとしている紙匠(かみしょう)の平澤璃玖斗 長崎県大村市の土木工事業者「マツシタ」が、長崎地方裁判所大村支部に破産を申請したことがわかりました。 東京商工リサーチによりますと、マツシタは1991年に設立された建設業者で、大村や諫早地区を中心に 上方落語の常設寄席「天満天神繁昌亭」開場20周年を記念する天神橋筋商店街での『お練り』が行われ、上方落語界で伝説となり慶事に使われる初代桂春団治ゆかりの〝赤い人力車〟を使い、20周年事業総括の前協会

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